Партнеры

Сочные свиные отбивные c рисом и ананасом пошаговый рецепт

Сочные свиные отбивные c рисом и ананасом пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта:
Назначение: Обед, Ужин, завтрак
Категория блюда: Свинина
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Свиные отбивные - 4-6 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Соевый соус - 1/2 стак.
  • Мандарин для сока - 1 шт.
  • Имбирь тертый - 1 ст. л.
  • Чеснок (зубчики) - 1 шт.
  • Вустерширский соус - 1 ч. л.
  • Кубики цуккини - 1 стак.
  • Соль, перец - по вкусу .
  • Коричневый рис - 4 стак.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Лук - 1/2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кинза измельч. - 4 ст. л.
  • Перья зеленого лука - 3 шт.
  • Кунжутное масло - 2 ст. л.
  • Ананас свежий (кубики) - 1,5 стак.
  • Поджаренный миндаль - 1/4 ста
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

40время
готовки
4количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Новые рецепты:

Описание приготовления: Вашему вниманию представляю пошаговые рекомендации, как приготовить свиные отбивные с ананасом и рисом. В данном случае ананас используется свежий и поджаренный на гриле, но чудесно подойдет и консервированный. Рис можете дополнить любыми овощами, которые вам по душе, но горошек или кукуруза тут наиболее удачная идея. Попробуйте, это действительно интересно блюдо, которое стоит повторить в домашних условиях.
Способ приготовления:
Очистите ананас, нарежьте небольшими кубиками.
Измельчите зеленый лук и кинзу.
Цуккини нарежьте тонкими дольками.
Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте с оливковым маслом до мягкости около 5 минут.
Рис приготовьте заранее. Я готовила в микроволновке. 3 минуты - и готово! Добавьте к луку, перемешайте.
Как только рис прогреется, влейте взбитое яйцо и быстро перемешайте.
Добавьте ананас, кинзу и зеленый лук.
Также поджаренный измельченный миндаль. Сбрызните кунжутным маслом.
Перемешайте. Вот какой получился гарнир!
Для приготовления глазури для свинины, смешайте сок мандарина, тертый имбирь, измельченный чеснок и немного вустерширского соуса. Как только мясо поджарится с другой стороны, смажьте его глазурью. Добавьте сверху цуккини. Далее у вас есть два варианта. Или отправьте сковороду в разогретую духовку (175 градусов) или уменьшите огонь до минимума и продолжайте готовить 5-10 минут. Если глазурь будет слишком густая, добавьте чуть горячей воды.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: