Сочные свиные отбивные c рисом и ананасом пошаговый рецепт

Name: Сочные свиные отбивные c рисом и ананасом пошаговый рецепт
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Свиные отбивные - 4-6 шт.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Соевый соус - 1/2 стак.; Мандарин для сока - 1 шт.

Оцените рецепт

Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1

Автор рецепта: Masterchef

Теги:Свинина, Сочные свиные отбивные

Назначение: Обед, Ужин, завтрак

Кухни: Американская кухня

Категория блюда: Свинина

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

Свиные отбивные - 4-6 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соевый соус - 1/2 стак.
Мандарин для сока - 1 шт.
Имбирь тертый - 1 ст. л.
Чеснок (зубчики) - 1 шт.
Вустерширский соус - 1 ч. л.
Кубики цуккини - 1 стак.
Соль, перец - по вкусу .
Коричневый рис - 4 стак.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лук - 1/2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Кинза измельч. - 4 ст. л.
Перья зеленого лука - 3 шт.
Кунжутное масло - 2 ст. л.
Ананас свежий (кубики) - 1,5 стак.
Поджаренный миндаль - 1/4 ста

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

40время
готовки

4количество
порций

сложность рецепта: Среднее

Новые рецепты:

Топ 2 рецепта куриного пирога в мультиварке - пошагово

Картофельное пюре с беконом - пошаговый рецепт

Буженина запеченная в рукаве с картошечкой - пошаговый рецепт

Очень вкусный и сочный пирог с мандаринами - быстрый рецепт

Быстрый и полезный салат со свеклой и руккола пошаговый рецепт

Овощной салат с кукурузными лепешками в соусе - пошаговый рецепт

Салат с макаронами и мускатной тыквой - пошаговый рецепт

Листовой салат мангольд из свеклы с рикоттой - пошаговый рецепт

Фитнес салат из летней красной дыни - пошаговые рецепты

Фруктовый фитнес салат с клубникой и курицей - пошаговый рецепт

Описание приготовления: Вашему вниманию представляю пошаговые рекомендации, как приготовить свиные отбивные с ананасом и рисом. В данном случае ананас используется свежий и поджаренный на гриле, но чудесно подойдет и консервированный. Рис можете дополнить любыми овощами, которые вам по душе, но горошек или кукуруза тут наиболее удачная идея. Попробуйте, это действительно интересно блюдо, которое стоит повторить в домашних условиях.

Способ приготовления:

Очистите ананас, нарежьте небольшими кубиками.

Измельчите зеленый лук и кинзу.

Цуккини нарежьте тонкими дольками.

Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте с оливковым маслом до мягкости около 5 минут.

Рис приготовьте заранее. Я готовила в микроволновке. 3 минуты - и готово! Добавьте к луку, перемешайте.

Как только рис прогреется, влейте взбитое яйцо и быстро перемешайте.

Добавьте ананас, кинзу и зеленый лук.

Также поджаренный измельченный миндаль. Сбрызните кунжутным маслом.

Перемешайте. Вот какой получился гарнир!

Для приготовления глазури для свинины, смешайте сок мандарина, тертый имбирь, измельченный чеснок и немного вустерширского соуса. Как только мясо поджарится с другой стороны, смажьте его глазурью. Добавьте сверху цуккини. Далее у вас есть два варианта. Или отправьте сковороду в разогретую духовку (175 градусов) или уменьшите огонь до минимума и продолжайте готовить 5-10 минут. Если глазурь будет слишком густая, добавьте чуть горячей воды.