Топ салатов
Полезные рассчеты

Американский клубничный соус

Американский клубничный соус
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0


В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:

КЛУБНИЧНЫЙ СОУС - РЕЦЕПТ


 
Категории: Соусы
Назначение: Завтрак, Обед, Ужин
Кухни: Американская
Тип блюда: Вегетарианское
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 6
 
Отличный соус для тортов и пирожных - особенно ватрушек!

Состав продуктов:

  • Свежая клубника - 450 г.
  • Сахар - 1/4 стак.
  • Вода - 4 ст. л.
  • Бальзамический уксус - 1 ч. л.
  • Кукурузный крахмал - 1 ч. л.

Приготовление:

  • Смешайте клубнику, сахар, 2 столовые ложки воды и бальзамический уксус в кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне.
  • Уменьшите огонь до среднего-низкого, накройте крышкой и тушите в течении 15 минут.
  • Смешайте 2 столовые ложки воды и кукурузного крахмала в небольшой миске.
  • Влейте тонкой струйкой полученную смесь в клубнику. Проварите, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет, 1-2 минуты. Снимите с огня.
  • Выложите смесь в блендер и взбейте до получения однородной массы.

Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: