1 острый перец (все зависит от того, насколько острые блюда вы любите);
три зубчика чеснока;
растительное масло (три столовых ложки);
соль;
перец (черный);
тимьян (одна щепотка);
базилик (одна щепотка);
орегано (одна щепотка).
Особенности
Время приготовления: 30
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность
Кальмары можно не только варить и готовить из них салаты. При желании можно их тушить. Предлагаем вам приготовить вкуснейшее блюдо. Для этого вам понадобится: больше рецептов из море продуктов вы можете приготовить перейдя по этой ссылке горячие блюда из морепродуктов
Способ приготовления:
Предварительно необходимо ополоснуть кальмаров горячей водой.
Затем их тщательно чистят и моют.
Продукт нарезают аккуратными кольцами.
Далее требуется взять лук, перец, чеснок и помидоры. Все ингредиенты тщательно измельчают.
Берут сковороду и наливают в нее 1,5 столовых ложки масла. Кальмаров обжаривают на протяжении нескольких минут.
Затем их перчат и солят, и выкладывают на тарелку.
Оставшееся масло разогревают и пассеруют лук. Затем добавляют перец и чеснок и жарят на протяжении еще нескольких минут.
На следующем этапе добавляют орегано, базилик и тимьян.
Все вместе тушат с соком и помидорами на протяжении 5 минут.
Затем засыпают кальмаров и оставляют тушиться еще 5 минут. Готово можно подавать !
