Топ салатов
Полезные рассчеты

Запеченное филе лосося в фольге рецепт ресторана

Сочное запеченное филе лосося,вы можете приготовить этот рецепт как для своих гостей дома, или для вашего бара ресторана.Вы полюбите аромат, который исходит от лосося с чесноком, петрушкой, базиликом и лимонным соком.
Запеченное филе лосося в фольге  рецепт ресторана
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Назначение: Обед, Ужин
Кухни: Русская
Время приготовления: 70
Кол-во порций: 3
Ингредиенты:
  • Филе лосося (кусочки) - 3 шт.
  • Чеснок (зубчики) - 2 шт.
  • Масло оливковое - 5 ст. л.
  • Сок лимона - 1 ст. л.
  • Петрушка (измельч.) - 1 ст. л.
  • Базилик суш. - 1 ч. л.
  • Соль - 3/4 ч. л.
  • Перец черный молотый - 3/4 ч. л.


В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Рекомендуем:
Способ приготовления:
Вымойте филе лосося в холодной воде и высушите бумажным полотенцем. В отдельной миске смешайте чеснок, петрушку, базилик, соль, перец, лимонный сок и оливковое масло.


Окуните филе лосося в маринад и дайте постоять при комнатной температуре в течении примерно 20 минут.


Разогреть духовку до 190 градусов. Заверните филе в фольгу.

Выпекаем около 40 минут. Готовность можно проверить вилкой.


Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: