Рецепты салатов

Нежные жареные кальмары с сочным ананасом

23.01.2021
0
1 413
Нежные жареные кальмары с сочным ананасом
Рейтинг
Голосов
1
Ингредиенты
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 3 зубчика чеснока, измельченного
  • 1 луковица, нарезанная дольками
  • 1 кг кальмаров, очищенных и нарезанных кольцами диаметром 1/2 дюйма
  • ½ свежего ананаса - очищенного, очищенного от сердцевины и нарезанного
  • 4 стебля сельдерея, нарезанного кусочками по 2 дюйма
  • 4 столовые ложки рыбного соуса
  • 1 чайная ложка белого сахара
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
Особенности
Время приготовления: 25
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность

Это острое и сладкое блюдо идеально подавать с воздушным белым рисом. Также если вы впервые готовите кальмары вы должны знать как правильно приготовить кальмары что мясо было нежным , для этого прочитайте эту статью "Как приготовить кальмаров на гриле" и не пережаривайте кальмары, иначе они станут жесткими.
Шаг 1 В большой сковороде на среднем огне нагрейте и чеснок. Жарить, пока чеснок не станет золотисто-коричневого цвета.

Шаг 2 Добавить лук и жарить, помешивая, 1 минуту. Добавить кальмаров и варить, пока они не побелеют (не пережаривать). Добавьте ананас, сельдерей, рыбный соус, сахар и перец. Жарить, помешивая, 2 минуты.
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Ключевые запросы
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив