Ищете вкусное блюдо из морепродуктов, которое поразит ваших гостей? Попробуйте приготовить Фаршированные кальмары в кляре или фаршированные кальмары в кляре. В этой статье вы найдете пошаговые инструкции по приготовлению этого классического русского блюда.
Вы ищете новый рецепт морепродуктов, чтобы добавить к своему обеду? Почему бы не попробовать приготовить Фаршированные кальмары в кляре.? Это классическое русское блюдо состоит из нежных кальмаров, фаршированных ароматной смесью риса, овощей и зелени, а затем покрытых легким хрустящим тестом. Он не только вкусный, но и простой в приготовлении! В этой статье мы познакомим вас с этапами приготовления Фаршированные кальмары в кляре, от очистки кальмара до идеальной обжарки.
Способ приготовления:
Очистите кальмара: промойте кальмара под холодной водой и удалите голову, щупальца и любые внутренние органы. Снимите кожицу и выбросьте ее. Нарежьте тела кальмаров кольцами и отложите их в сторону.
Приготовьте начинку: в миске смешайте отваренный рис, нарезанные кубиками овощи, нарезанную зелень, соль и перец. Хорошо перемешать.
Фаршировать кальмара
Наполнитель колечки кальмара приготовленной начинкой, не заполняя их полностью, имеет небольшой зазор на конце.
С расходом муку, разрыхлитель, соль и перец в миске. Добавьте воду и пересчитайте до получения однородной консистенции.
Обмакните каждое кольцо кальмара в полученную смесь и обжарьте в разогретом растительном масле до среднего огненного до золотистого цвета.
Вы предлагаете готовые Фаршированные кальмары в кляре. на блюдо, украсьте зеленью и подайте на стол с соусом на выбор. Приятного аппетита!
