2 фунта кальмаров, очищенных и нарезанных кольцами толщиной 1/4 дюйма
1 фунт средней спаржи, порезанной
1 чайная ложка красного винного уксуса
1 столовая ложка свежевыжатого мандаринового сока
8 стаканов (8 унций) салатной зелени
1 средняя красная луковица, очищенная и тонко нарезанная кольцами
2 мандарина, удалить кожуру и сердцевину и нарезать целыми дольками
Особенности
Время приготовления: 25
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность
Сытный салат с хрустящими кальмарами содержат белок и придают текстуру нашему восхитительному весеннему салату, в который также входят мандарины и спаржа.
