Партнеры
Полезные рассчеты

Листовой салат из рукколы персика и чеддера

Листовой салат из рукколы персика и чеддера
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Ингредиенты:
  • ¼ чашки орехов пекан
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 ½ столовой ложки красного винного уксуса
  • ½ чайной ложки дижонской горчицы
  • ½ чайной ложки меда
  • кошерная соль и черный перец
  • 2 пучка рукколы (6 стаканов)
  • 1 персик, нарезанный ломтиками
  • 2 унции острого белого чеддера, нарезанного кусочками
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
  • 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

30 время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Легко

Пищевая ценность одной порции:
Калории 273, всего жиров 27 г., насыщенные жиры 6 г., белки 5 г., углеводы 6 г., клетчатка 2 г., холестерин 15 мг., натрий 235 мг., сахар 4 г.

Рекомендуем:


Шаг 1 Нагрейте духовку до 350 ° F. На противне с бортиком обжарьте орехи пекан, перемешивая один раз, до появления аромата, 4–5 минут; дать остыть, затем нарезать.

Шаг 2 В большой миске смешайте масло, уксус, горчицу, мед, чайной ложки соли и чайной ложки перца. Добавьте рукколу, персик, чеддер и орехи пекан и перемешайте, чтобы покрыть.
Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: