Овощной салат с красной капустой и перцем - пошаговый рецепт
- Капуста краснокочанная 200 г
- Морковь 150 г
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Петрушка 20 г
- Кунжутное масло 40 мл
- Лимонный сок 20 мл
- Соль ¼ ч.л.
- Перец черный молотый ¼ ч.л.
- Кунжут 20 г
Количество порций: 3
Сложность рецепта: Легко
Овощной салат с красной капустой и перцем - пошаговый рецепт, для тех кто следит за своей диетой, и ведет правильный образ жизни.
- 1) Капусту нарежьте тонкой соломкой и помните руками, чтобы она стала мягче.
- 2) Очищенную морковь натрите на крупной терке. У перца удалите сердцевину с семенами и белые прожилки, нарежьте соломкой.
- 3) Листья петрушки измельчите и добавьте в салат. Для заправки смешайте масло, лимонный сок, соль и перец до однородности. Полейте ей салат и перемешайте
- 4) При подаче посыпьте кунжутными семенами.
