Популярные рецепты









Партнеры
Полезные рассчеты
Салат руккола с креветками рецепт

Ингредиенты:
- 40 гр - Салат Руккола
- 50 гр - Тигровые креветки
- 3 - Помидоры черри
- 1 - Шампиньон
- 2 столовая ложка - Масло оливковое
- 1 чайная ложка - Бальзамический уксус
- 10 гр - Сыр Пармезан
- Соль, перец по вкусу
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
- 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

готовки

порций
сложность рецепта:
Среднее
Рекомендуем:
Салат Рукола с креветками / Ruccola Prawns Salad
Листья руколы с тигровыми креветками, томатами черри, Пармезаном и соусом бальзамик

способ приготовления:
- Тигровые креветки промыть и очистить от панциря. Вдоль всей спинки креветки сделать не глубокий надрез, чтобы удалить кишку. Затем тигровые креветки обжарить на растительном масле.
- Листья рукколы перебрать, промыть и просушить. Затем листья рукколы заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, в пропорции один к трем, аккуратно перемешать.
- Заправленные листья рукколы выложить в центр тарелки. По кругу выложить помидоры черри и обжаренные тигровые креветки. Украсить салат тонкими слайсами шампиньонов и сыра Пармезан.
Вес блюда составит 170 гр
Поделиться этим рецептом:
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий