Сегодня мы хотим представить оригинальный рецепт Итальянской домашней пиццы на тонком тесте, которую готовят в Итальянских кафе. Сделать такое тесто очень просто, пицца получится очень тонкая и вкусная , обязательно попробуйте приготовить пиццу по этому рецепту. Шаг 1 В теплой воде растворить сахар и соль. Добавьте дрожжи, накройте полотенцем и поместите в теплое место на 10 минут, чтобы дрожжи активировались.
Шаг 2 Насыпьте муку в более глубокую миску, полейте смесью оливкового масла и дрожжей и замесите мягкое, но не липкое тесто. Накройте тесто и дайте ему постоять 15 минут.
Шаг 3 Отрезаем от основы все ингредиенты, пока тесто не станет мягким.
Шаг 4 Раскатайте тесто в круг толщиной 3-4 мм и выложите на поднос, с пергаментной бумагой.
Шаг 5 Распределить по тесту томатную пасту, посыпать измельченным луком, болгарским перцем, курицей, при желании замаринованными бутонами маринада. Сверху почистить нарезанный сыр моцарелла.
ШАГ 6 Выпекать в разогретой до 200 С газовой духовке 10 минут.
