Партнеры

Рецепт крылышек KFC в домашних условиях пошаговый рецепт

Рецепт крылышек KFC в домашних условиях пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 3.7 из 5. Голосов: 10
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: закуска
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Крылья куриные (Без 3 части.) — 2 кг
  • Вода — 200 мл
  • Перец красный жгучий — 20 г
  • Перец черный — 4 ч. л.
  • Имбирь — 2 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец чили (Либо использовать, молотый) — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 500 г
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Паприка сладкая — 5 ч. л.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

60время
готовки
8количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Пищевая ценность одной порции:
Калории 100,
Новые рецепты:
Крылышки KFC, настоящий рецепт. Как в кфс. настоящий рецепт маринования и панировки, без всяких кукурузных хлопьев и чипсов. Как приготовить крылышки кфс.
Способ приготовления:
Соберите ингредиенты.
Нарезаем крылья по фалангам. Смешиваем воду, красный и черный перец, имбирь молотый, выдавливаем через пресс стручковый перец чили, оливковое масло и паприку.
Заливаем этим маринадом и перемешиваем. И убираем в холодильник минимум на 12 часов. Спустя 12 часов смешиваем муку, паприку и соль в удобной ёмкости (у меня это глубокий противень).
Наливаем кастрюлю с водой и достаем дуршлаг. Достаем из маринада крылышки и обваливаем в муке смешанной с паприкой и солью. И помещаем в дуршлаг.
Дуршлаг с крыльями опускаем в кастрюлю с водой, так чтобы вода покрывало все крылья и оставляем секунд на 30, пока не выйдут все пузырьки.
После чего стряхнув всю воду из дуршлага, обваливаем повторно в муке и опускаем в заранее разогретое масло до 160-170 градусов на 9-10 минут.
Спустя 9-10 минут, достаем наши крылья шумовкой и выкладываем на салфетку. Приятного аппетита друзья!

Видео приготовления: Рецепт крылышек KFC, крылья кфс

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: