Топ салатов
Полезные рассчеты

Маринованная селедка с отварным картофелем и кольцами красного лука

Маринованная селедка с отварным картофелем и кольцами красного лука
Оцените рецепт
Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0
Назначение: Обед, Ужин
Кухни: Русская
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 1
Ингредиенты:
 

100 гр - Маринованная сельдь
100 гр - Картофель молодой
50 гр - Лук красный
20 гр - Масло сливочное
1 столовая ложка - Масло растительное
1/2 чайная ложка - Уксус яблочный
1/2 чайная ложка - Сахар
1 веточка - Укроп
5 гр - Лук зеленый
Соль, перец по вкусу

Рекомендуем:

Маринованная селедка · Marinaded Herring

Маринованная селедка с отварным картофелем и кольцами красного маринованного лука
Marinaded herring with boiled potato and red onion rings

 

как приготовить маринованную селедку
способ приготовления, рецепт ресторана


Маринованная селедка рецепт

 
 

способ приготовления:

Молодой картофель промыть, выложить в кастрюлю с горячей водой, по вкусу добавить соль, лавровый лист, веточку укропа и варить до готовности. Затем молодой картофель остудить, очистить от кожуры и нарезать кружочками средней толщины.

Лук красный очистить от шелухи, нарезать кольцами. Затем лук замариновать с солью, сахаром, яблочным уксусом и растительным маслом. Мариновать в течение 15-20 минут.

Отварной молодой картофель обжарить на сковороде со сливочным маслом, до золотистого цвета.

Маринованное филе сельди нарезать подходящими кусочками и выложить на тарелку, чередуя с молодым картофелем.

Селедку украсить маринованным луком, укропом и зеленым луком.

вес блюда 220 гр


Поделиться этим рецептом:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: