Партнеры

Чизбургер с курицей в булочке с кунжутом

Чизбургер с курицей в булочке с кунжутом
Оцените рецепт
Рейтинг: 3.7 из 5. Голосов: 3
Автор рецепта: Masterchef
Назначение: Обед, Ужин, завтрак
Категория блюда: Закуски и бутерброды
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 170 гр - Куриная грудка
  • 1 - Булочка с кунжутом
  • 20 гр - Сыр Чеддер
  • 20 гр - Лук репчатый
  • 20 гр - Корнишоны маринованные
  • 15 гр - Салат Латук
  • 100 гр - Картофель фри
  • 30 гр - Кетчуп
  • 30 гр - Горчица
  • Соль, Перец - по вкусу
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

30время
готовки
1количество
порций



Новые рецепты:
Чизбургер с курицей · Chicken Cheeseburger
Котлета из куриной грудки в булочке с кунжутом, с сыром, помидорами, огурцами, луком, картофелем фри, кетчупом и горчицей
Chicken rissole with loaf, with cheese, tomatoes, cucumbers, onion, french fries, ketchup and mustard


способ приготовления:
  1. Охлажденную или размороженную куриную грудку промыть и просушить. Затем куриную грудку порезать средним кубиком и прокрутить через мясорубку на средней решетке. Полученный фарш посолить и перемешать.
  2. Из полученного куриного фарша сформовать круглую котлету, толщиной 1 см. Куриную котлету обжарить на сковороде под крышкой, до полной готовности.
  3. Салат Латук промыть и просушить.
  4. Помидоры промыть, просушить, удалить плодоножки и порезать кружками средней толщины.
  5. Маринованные корнишоны порезать вдоль тонкими полосками.
  6. Лук репчатый почистить и порезать кольцами средней толщины.
  7. Замороженный картофель фри обжарить во фритюре или в сковороде с большим количеством растительного масла, до появления золотистой корочки или до полной готовности. Готовый картофель фри посолить и перемешать.
  8. Булочку с кунжутом разрезать пополам и немного разогреть в духовке. Как испечь булочку с кунжутом описано в рецепте говяжьего бургера.
  9. На нижнюю половину булочки выложить листья салата Латук. Сверху на салат выложить помидоры. Сверху на помидоры выложить обжаренную куриную котлету. Сверху на котлету выложить, сыр Чеддер, корнишоны и лук. Сверху можно добавить кетчуп по вкусу. Сверху накрыть второй половиной булочки с кунжутом.
  10. Готовый куриный чизбургер выложить в центр тарелки, рядом выложить обжаренный картофель фри, кетчуп и горчицу.

вес блюда 400 гр

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: