Сегодня приготовим очень вкусный десерт, который легко впишется в рацион худеющего!
Весит такой десерт 800 г, на которые приходится 65 г белка, 30 г жиров и 25 г углеводов, что составляет 630 ккал. На 100 г этого десерта приходится 8 г белка, 4 г жиров и 3 г углеводов, что составляет 79 ккал.
Способ приготовления:
В миску отправляем творог, йогурт, разбиваем 2 яйца и добавляем пару ягод для вкуса. Измельчаем всё блендером.
Готовить десерт я буду порционно в трёх пиалках. Разливаем творожную массу по пиалкам, отправляем в духовку на пол часа при температуре 180 градусов.
Достаём запеканки через пол часа, дадим им немного остыть.
Желатин заливаем водой, оставляем набухать на 20 минут, после чего, отправляем его в микроволновку на 30 секунд.
Ягоды режем на произвольные кусочки, отправляем в миску, сюда же переливаем желатин, измельчаем блендером. Заливаем желе поверх каждой запеканки, отправляем застывать в холодильник на 2 часа.