Сегодня приготовим идеальный ужин, который легко впишется в рацион худеющих, а вместе с гарниром отлично зайдёт для тех, кто набирает массу!
Весит такая курица на ужин 800 г, на которые приходится 110 г белка, 20 г жиров и 20 г углеводов, что составляет 700 ккал. На 100 г здесь приходится 14 г белка, 2,5 г жиров и 2,5 г углеводов, что составляет 88 ккал.
Способ приготовления:
Курицу нарезаем на полоски, перекладываем в миску. Сюда же заливаем кефир, добавляем укроп, измельчённый чеснок, соль и перец. Оставляем курицу мариноваться.
Лук чистим, нарезаем полукольцами и отправляем жариться на сковородку. Болгарский перец нарезаем соломкой, отправляем к луку. Жарим овощи несколько минут, после чего сюда же перекладываем курицу с кефирным маринадом. Доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 15-20 минут.
