Партнеры

Баранина с картошкой запеченная в рукаве - пошаговый рецепт

Баранина с картошкой запеченная в рукаве - пошаговый рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 2 из 5. Голосов: 12
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Мясо, Видео рецепты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Мясо баранины - 600 гр.
  • Картофель - 6-7 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Лимон - 0,5 шт.
  • Специи (зира, тархун, сушеный базилик) - по 1 ч.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый, соль - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соевый соус классический - 2 ст.л.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

120время
готовки
6количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Пищевая ценность одной порции:
Калории 100,
Новые рецепты:

Нежнейшая баранина в духовке в рукаве с картошкой очень-очень вкусная, мягкая и сочная, а готовить безумно просто! Рецепт под видео
Способ приготовления:
1. Приготовить маринад: соевый соус, масло растительное, соль, сок лимона, перец черный, зира, тархун, сушеный базилик все смешать венчиком.
2. Мясо баранины порезать на крупные кусочки, замариновать в маринаде и оставить на один час.
3. Картошку и лук помыть, почистить. Лук порезать на полукольца, картофель на 4 части.
4. Разогреть духовку до 190 градусов, на противень положить рукав для запекания, сложить в рукав картошку, затем баранину вместе с маринадом и луком, поставить в духовку на 1 час 10 минут запекаться. Если в рукаве нет отверстия, нужно сделать несколько проколов, для того чтобы выходил пар.
5. Достать рукав из духовки, не открывая оставить на 10 минут, дать мясу отдохнуть.
Баранина с картошкой запечённая в духовке в рукаве готова!
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: