Баранина с картошкой запеченная в рукаве - пошаговый рецепт

Name: Баранина с картошкой запеченная в рукаве - пошаговый рецепт
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Мясо баранины - 600 гр.; Картофель - 6-7 шт.; Лук - 1 шт.

Оцените рецепт

Рейтинг: 2 из 5. Голосов: 12

Автор рецепта: Masterchef

Теги:Праздничные блюда, Блюда на Новый Год

Назначение: обед, завтрак, ужин

Кухни: Европейская кухня

Категория блюда: Мясо, Видео рецепты

Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов

Поделиться этим рецептом:

Ингредиенты:

Мясо баранины - 600 гр.
Картофель - 6-7 шт.
Лук - 1 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Специи (зира, тархун, сушеный базилик) - по 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец черный молотый, соль - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус классический - 2 ст.л.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка - 15 мл.
1 чайная ложка - 5 мл.
1 фунт - 453,592 грамм.
1 унция - 28 грамм.
1 дюйм - 2,54 сантиметр.

120время
готовки

6количество
порций

сложность рецепта: Среднее

Пищевая ценность одной порции:

Калории 100,

Новые рецепты:

Топ 2 рецепта куриного пирога в мультиварке - пошагово

Картофельное пюре с беконом - пошаговый рецепт

Буженина запеченная в рукаве с картошечкой - пошаговый рецепт

Очень вкусный и сочный пирог с мандаринами - быстрый рецепт

Быстрый и полезный салат со свеклой и руккола пошаговый рецепт

Овощной салат с кукурузными лепешками в соусе - пошаговый рецепт

Салат с макаронами и мускатной тыквой - пошаговый рецепт

Листовой салат мангольд из свеклы с рикоттой - пошаговый рецепт

Фитнес салат из летней красной дыни - пошаговые рецепты

Фруктовый фитнес салат с клубникой и курицей - пошаговый рецепт

Нежнейшая баранина в духовке в рукаве с картошкой очень-очень вкусная, мягкая и сочная, а готовить безумно просто! Рецепт под видео

Способ приготовления:

1. Приготовить маринад: соевый соус, масло растительное, соль, сок лимона, перец черный, зира, тархун, сушеный базилик все смешать венчиком.

2. Мясо баранины порезать на крупные кусочки, замариновать в маринаде и оставить на один час.

3. Картошку и лук помыть, почистить. Лук порезать на полукольца, картофель на 4 части.

4. Разогреть духовку до 190 градусов, на противень положить рукав для запекания, сложить в рукав картошку, затем баранину вместе с маринадом и луком, поставить в духовку на 1 час 10 минут запекаться. Если в рукаве нет отверстия, нужно сделать несколько проколов, для того чтобы выходил пар.