2. Мясо баранины порезать на крупные кусочки, замариновать в маринаде и оставить на один час.
3. Картошку и лук помыть, почистить. Лук порезать на полукольца, картофель на 4 части.
4. Разогреть духовку до 190 градусов, на противень положить рукав для запекания, сложить в рукав картошку, затем баранину вместе с маринадом и луком, поставить в духовку на 1 час 10 минут запекаться. Если в рукаве нет отверстия, нужно сделать несколько проколов, для того чтобы выходил пар.
5. Достать рукав из духовки, не открывая оставить на 10 минут, дать мясу отдохнуть.
Баранина с картошкой запечённая в духовке в рукаве готова!
