Партнеры

Просто и быстро домашнее хинкали за 20 минут видео рецепт

Просто и быстро домашнее хинкали за 20 минут видео рецепт
Оцените рецепт
Рейтинг: 4 из 5. Голосов: 4
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: закуска, Видео рецепты
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • -Баранина с жиром – 1,3 кг.
  • -Лук - 300 гр.
  • -Морковь - 400 гр.
  • -Картофель – 1,2 кг.
  • -Вода – 5 литров
  • -Перец болгарский - 300 гр.
  • -Перец черный – 1 ст.л.
  • -Соль – 4 ст.л. 
  • -Укроп - пучок 
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

35время
готовки
4количество
порций
сложность рецепта: Среднее



Новые рецепты:

Приготовление:

  1. Для начала в казан, наливаем воду, выкладываем мясо, затем на сильном огне доводим до кипения, после снимаем пенку, добавим немного лука для очистки бульона и варим на слабом огне 1-1,5 часа.
  2. Затем добавляем лук нарезанный полукольцами, варим 15 минут.
  3. Далее добавляем морковь, нарезанную средними кружочками, доводим до кипения и варим на медленном огне еще 15 минут.
  4. Через пятнадцать минут добавим крупно нарезанный картофель, посолим и поперчим, после чего варим на медленном огне, за 5 минут до готовности картошки добавим нарезанный средними кусочками болгарский перец, после чего варим еще 4-5 минут.
  5. Выкладываем по тарелкам и посыпаем укропом или другой по желанию зеленью!

Приятного аппетита!
Видео приготовления:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: