Рецепты салатов

Просто и быстро домашнее хинкали за 20 минут видео рецепт

25.05.2021
0
1 138
Просто и быстро домашнее хинкали за 20 минут видео рецепт
Рейтинг
Голосов
9
Ингредиенты
  • -Баранина с жиром – 1,3 кг.
  • -Лук - 300 гр.
  • -Морковь - 400 гр.
  • -Картофель – 1,2 кг.
  • -Вода – 5 литров
  • -Перец болгарский - 300 гр.
  • -Перец черный – 1 ст.л.
  • -Соль – 4 ст.л. 
  • -Укроп - пучок 
Особенности
Время приготовления: 35
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность

Приготовление:

  1. Для начала в казан, наливаем воду, выкладываем мясо, затем на сильном огне доводим до кипения, после снимаем пенку, добавим немного лука для очистки бульона и варим на слабом огне 1-1,5 часа.
  2. Затем добавляем лук нарезанный полукольцами, варим 15 минут.
  3. Далее добавляем морковь, нарезанную средними кружочками, доводим до кипения и варим на медленном огне еще 15 минут.
  4. Через пятнадцать минут добавим крупно нарезанный картофель, посолим и поперчим, после чего варим на медленном огне, за 5 минут до готовности картошки добавим нарезанный средними кусочками болгарский перец, после чего варим еще 4-5 минут.
  5. Выкладываем по тарелкам и посыпаем укропом или другой по желанию зеленью!

Приятного аппетита!
    Видео приготовления:
    домашнее хинкали  видео рецепт
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив