Рецепты салатов

Готовим курицу маринованию в пиве в духовке

Готовим курицу маринованию в пиве в духовке
Рейтинг
Голосов
4
Ингредиенты
Курица - 600 г
Пиво светлое - 330 мл
Соевый соус - 2 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Приправа для курицы - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Особенности
Время приготовления: 60
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность

Давайте узнаем, как готовится курица на пиве в духовке, рецепт с фото, целиком на банке, можно ещё на бутылке – подробные шаги см. ниже. По-моему, и думаю, вы со мной тоже согласитесь, что это гениальный и быстрый рецепт курочки, потому что, на её готовку у вас уйдет минут 10 (имеется в виду, активное время, если не считать запекание в духовке). Сделать курицу на пиве в духовке, сможет, даже, начинающaя хозяюшка.
    Способ приготовления:
  1. Подготовим ингредиенты для приготовления курицы в пиве в духовке.
  2. Для того чтобы курица лучше промариновалась, я делаю вот такие неглубокие разрезы с обеих сторон.
  3. В форму для запекания высыпаем приправу для курицы.
  4. Вливаем оливковое масло. Добавляем соевый соус.
  5. Перемешиваем и пробуем на соль маринад. Если надо, добавляем еще соли и также добавляем черный молотый перец. Хорошо смазываем полученной смесью куриное мясо и оставляем мариноваться на 30 минут.
  6. Заливаем куриные окорочка пивом и оставляем их мариноваться на 2 часа .
  7. По возможности оставьте курицу в пиве на ночь в холодильнике, а утром или днем приготовьте.
  8. Промаринованную курицу отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.
  9. Я обычно кладу курицу той стороной, которую я потом хочу подрумянить, на эти 30 минут вниз. Затем достаем курицу из духовки, переворачиваем ее и отправляем снова в духовку еще минут на 15. Пиво к этому времени уже выпарится наполовину и верх курочки образует румяную хрустящую корочку.
  10. Курочка в пиве в духовке готова!
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив