Партнеры

Курица в сливочно горчичном соусе пошаговый рецепт с фото

Курица в сливочно горчичном соусе пошаговый рецепт с фото
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта:
Назначение: Обед, Ужин, завтрак
Категория блюда: Курица и птица
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Куриное филе - 4 шт.
  • Соль, перец - по вкусу .
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Куриный бульон - 60 мл.
  • Сливки - 120 мл.
  • Дижонская горчица - 2 ст. л.
  • Прованские травы - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу .
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

25время
готовки
4количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Новые рецепты:

Сегодня на ужин я готовила этот замечательный рецепт. Эта курица со сливочно-горчичным соусом с добавлением французских специй готовится просто и легко. Наслаждайтесь сочетанием ароматов!
Способ приготовления:
Куриное мясо посыпьте солью и перцем.
Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте филе с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета, по 5-7 минут с каждой стороны. Выложите на тарелку.
В сковороду, где жарилась курица, добавьте куриный бульон, доведите до кипения. Добавьте сливки, дижонскую горчицу и специи.
Готовьте, помешивая, около 2 минут. Приправьте солью по необходимости.
Подавайте курицу, полив сверху сливочно-горчичным соусом.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: