Мясной рулет из свиной корейки на праздничный стол!

Мясной рулет из свиной корейки на праздничный стол!
Оцените рецепт
Рейтинг: 3.7 из 5. Голосов: 6
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин:
Категория блюда: Видео рецепты, мясо
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
ДЛЯ РУЛЕТА:
1,8 кг свиной корейки

МАРИНАД:
80 г растительного масла 
5 зубчиков чеснока
1 ч.л. орегано
1 ч.л. сушеной зелени
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. сладкой паприки
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. любой горчицы
1 ч.л. меда

НАЧИНКА:
5-6 крупных красных сладких перцев
150 г готового бекона
200-250 г сыра

ОВОЩНОЙ ГАРНИР:
7 крупных картофелин
2 больших луковицы 
5-6 зубчиков чеснока 
1 ст.л. приправы для картофеля 
3 ст.л. растительного масла 


В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

60время
готовки
6количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Новые рецепты:
Продолжая тему праздничных рецептов, будем готовить в качестве горячего блюда мясной рулет. Его можно подавать с любым гарниром, который вам нравится.

Я приготовлю запеченный картофель. Красивый, эффектный и очень вкусный мясной рулет! Готовьте на радость себе и своим близким! ЗАПЕКАНИЕ ПЕРЦА: t 250°C, 20 минут, режим конвекция + гриль
ЗАПЕКАНИЕ РУЛЕТА: t 200°C 1 час под фольгой + 20 минут без фольги, режим Конвекция.

Желаю всем приятного аппетита!
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: