Рецепты салатов

Как приготовить Итальянский овощной суп минестроне

02.06.2022
0
1 415
Как приготовить Итальянский овощной суп минестроне
Рейтинг
Голосов
2
Ингредиенты
  • Вода 1500 мл
  • Красная фасоль 400 г
  • консервированная
  • Кабачок 1 шт.
  • Лук-порей 1 шт.
  • Консервированные помидоры 200 г
  • Морковь 2 шт.
  • Макароны 50 г
  • Сыр 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ло…
  • MAGGI® Приправа 10 овощей 4 ч. л.
Особенности
Время приготовления: 50
Количество порций: 4
Сложность рецепта: Среднее
Меры веса. Калорийность

Совет по приготовлению


Итальянский овощной суп минестроне – традиционное блюдо итальянской кухни. Единственно верного рецепта не существует – в зависимости от региона, сезона, вкуса хозяйки и наличия продуктов, он может быть прозрачным с минимумом овощей или, напротив, густым почти как суп-пюре. Итальянский минестроне может включать в себя рис и пасту или полностью обходиться овощами. Так что смело экспериментируйте с ингредиентами – в классический итальянский минестроне можно добавить ломтики обжаренной ветчины, или оттенить вкус овощей соусом песто.

Способ приготовления минестроне от MAGGI прост и не требует специальных знаний. Мы рассказываем, как приготовить этот традиционный итальянский суп, потратив чуть меньше часа. Добавляйте наш простой и вкусный рецепт приготовления итальянского минестроне в своё меню на неделю, чтобы не потерять.

    Способ приготовления:
  1. Лук-порей и морковь очистить, мелко нарезать. Кабачок нарезать ломтиками. Подготовленные овощи обжарить на разогретом оливковом масле 10 мин.
  2. Шаг приготовления Переложить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.
  3. Добавить в кастрюлю нарезанные мелким кубиком помидоры, консервированную фасоль, макаронные изделия и варить 10-15 мин.
  4. За 5 мин. до готовности добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ.
  5. Шаг приготовления Подавать суп минестроне горячим, посыпав тертым сыром и нарезанным базиликом.
Новые рецепты
Поделиться с друзьями
Одноклассники
ВКонтакте
Telegram
WhatsApp
Мой мир
Яндекс
Оставить комментарий:
 
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив