Как приготовить Соус Винегрет рецепт

способ приготовления:

• Болгарский перец промыть, очистить от сердцевины и семечек. Затем перец нарезать мелким кубиком.
• Петрушку промыть три раза в холодной воде. Затем у петрушки удалить стебли, чтобы остались только листики. Затем листья петрушки просушить.
• Маслины и оливки очистить от косточек и нарезать мелким кубиком.
• Болгарский перец, маслины, оливки и петрушку выложить на марлю, сложенную в три слоя. Затем марлю свернуть в мешочек и отжать все ингредиенты от сока.
• Болгарский перец, маслины, оливки и петрушку выложить в подходящую миску . Затем добавить масло оливковое и растительное, соль, сахар, уксус винный. Аккуратно перемешать до однородной консистенции.