Популярные рецепты
Топ 22 соуса на любой вкус и для любого блюда
Топ 5 лучших рецептов куриных супов от шеф повара
Пикантный индонезийский куриный суп с рисом и яйцом
Кофейный соус для барбекю пошаговый рецепт
Запеченное филе красной рыбы с соусом барбекю - пошагово
Вкуснейший куриный суп с нутом, спагетти и томатами
Свиные ребра с соусом барбекю пошаговый рецепт с фото
Соус аджика быстрого приготовления к шашлыку и курицы
Курица гриль с черничным соусом - пошаговый рецепт
Партнеры
Вкусный соус с горчицей к мясу пошаговый рецепт
Автор рецепта: Masterchef
Теги:Соусы, соус с горчицей, соус к мясу
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: Соусы
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- 1/4 ст. цельнозерновой горчицы
- 1/4 ст. оливкового масла
- 3 ст. л. дижонской горчицы
- 1 маленькая головка лука - шалота, мелко порубить
- 1 ст. л. свежего рубленого эстрагона или любой зелени
- 2 - 3 ст. л. воды
- Соль и свежемолотый перец
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
10времяготовки
3количествопорций
сложность рецепта: Легко
Новые рецепты:
Приготовление блюда по рецепту:
- Смешать в миске цельнозерновую горчицу, оливковое масло, дижонскую горчицу, лук - шалот, эстрагон. Добавить воду и приправить солью и перцем. Подавать соус с жареным мясом.
Видео приготовления: Соусы, соус с горчицей, соус к мясу
Похожие рецепты:
Добавить комментарий