Хотите приготовить вкусный ужин как его готовят знаменитые шеф повара в элитных ресторанах мира ?Тогда это блюдо поможет вам удивить ваших гостей и друзей ,и насладится прекрасным ужином из Лосося, маринованного в соусе Терияки с медом и добавлением устричного соуса, запеченный в духовке, получается очень вкусным. Дополнением к такой рыбе послужит отварной рис и тушенные овощи, с добавлением измельченного чеснока и имбиря.
Способ приготовления:
Смешайте для соуса мед, соус Терияки и устричный соус.
Разделите смесь на две равные части.
Сбрызните противень оливковым маслом и выложите на него порционные кусочки рыбы. Полейте половиной порции соуса. Отправьте противень с рыбой в разогретую до 200 градусов духовку на 8-10 минут.
В большой сковороде на среднем огне разогрейте кунжутное масло и обжарьте на нем 1 ст.л. измельченного имбиря и 2 измельченных зубчика чеснока в течении 1 минуты.
Добавляем соцветия брокколи и стручки зеленого горошка и обжариваем 3 минуты.
Добавьте порезанную китайскую капусту и готовьте еще 1-2 минуты.
Полейте оставшейся половиной соуса. Перемешайте.
Протушите пару минут, чтобы смешались ароматы.
Отварите рис до готовности. Выложите порцию риса на тарелку, на него - протушенные овощи, сверху кусочек рыбы.
