Популярные рецепты
9 соусов для шашлыка лучшие рецепты от шеф повара
9 соусов для шашлыка лучшие рецепты от шеф повара
301
22787
Вкуснейший рецепт щи из говядины от шеф повара Белькович
Вкуснейший рецепт щи из говядины от шеф повара Белькович
1308
546
Вкуснейший красный борщ от Константина Ивлева - пошагово
Вкуснейший красный борщ от Константина Ивлева - пошагово
6010
557
Торт из печенья украшенный свежими фруктами пошаговый рецепт
Торт из печенья украшенный свежими фруктами пошаговый рецепт
307
1545
Весенний салат Коррида из крабовых парочек и кукурузы
Весенний салат Коррида из крабовых парочек и кукурузы
356
1530
Красивое лакомство запеченные яблоки в тесте пошаговый рецепт
Красивое лакомство запеченные яблоки в тесте пошаговый рецепт
1206
1927
Партнеры

Фруктовый витаминный салат с орехами и сыром с плесенью

Фруктовый витаминный салат с орехами и сыром с плесенью
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: Фруктовые салаты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Салат «Латук» свежий - 300 г.
  • Яблоки свежие - 2 шт.
  • Орехи грецкие - 50 г.
  • Сушеная вишня - 30 г.
  • Сыр с голубой плесенью - 150 г.
  • Мед акации - 1 ч. л.
  • Дижонская горчица - 1 ст. л.
  • Уксус яблочный - 1 ч. л.
  • Масло оливковое - 60 мл.
  • Соль, перец - по вкусу .
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

30время
готовки
1количество
порций



Новые рецепты:

В этом салате сыр с голубой плесенью дор блю можно заменить как более острыми видами — рокфором, горганзолой, так и более мягкими по вкусу, например, сырами с белой плесенью — бри, камамбером. Вред организму сыр с плесенью может принести только в случае его не контролированного употребления. Так, рекомендуемая норма — не более 50 грамм в день.

И не стоит забывать, что плесень, полезная в малых дозах, в больших количествах может навредить, поскольку желудку переработать ее крайне сложно. Поэтому увлекаться сырами с плесенью не стоит. Как выбрать хороший сыр? Основной состав сыров данной категории – молоко, закваски, пенициллин и соль.

Наличие искусственных красителей и прочих вспомогательных компонентов указывает на низкое качество продукта. Срок хранения сыра не должен превышать 2-х месяцев. В противном случае речь идет об использовании консервантов, что негативно отражается на качестве конечного продукта.
Способ приготовления:
1. Яблоки режем тонкими ломтиками.
2. Сыр нарезаем маленькими кусочками.
3. Отправляем яблоки и сыр в салатницу с зеленью и добавляем сушеные вишни и орехи.
4. В небольшой банке, перемешать дижонскую горчицу, мед, уксус, оливковое масло, соль и перец. Накройте банку крышкой и хорошо встряхните, чтобы перемешать.
5. Влейте соус в салат и перемешайте. Можете добавить еще зелени салата по Вашему вкусу.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: