Рецепты салатов

Рецепт салата с изюмом и грецкими орехами

Рецепт салата с изюмом и грецкими орехами
Рейтинг
Голосов
3
Ингредиенты
  • Отварное куриное филе – 1 шт.
  • Огурцы – 2 шт. 
  • Морковь – 3 шт. 
  • Пекинская капуста – 200-300г 
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр – 200г 
  • Изюм – 150г 
  • Грецкие орехи – 150г
  • Пучок укропа
  • майонез

Особенности
Время приготовления: 20
Количество порций: 4
Меры веса. Калорийность
Вариант подачи салата .

Помыть морковь и отварить в кожуре до готовности. Охладить, натереть на крупной тёрке.
Яйца также отварить, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Огурцы, пекинскую капусту и зелень вымыть и подсушить. Огурцы нарезаем кубиками, пекинскую капусту – тонкими полосками, укроп разбираем на небольшие веточки. Куриное филе режем кубиками. Сыр трем на мелкой тёрке, а грецкие орехи немного рубим или измельчаем в ступке.
Изюм моем и заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду, изюм подсушиваем на полотенце.
Сначала в отдельной посуде смешиваем капусту и майонез, а потом выкладываем в салат.

Теперь выкладываем салат на большое блюдо слоями:

1. Отварная морковь, майонез
2. Пекинская капуста, майонез
3. Куриное филе
4. Грецкие орехи
5. Изюм
6. Огурцы, майонез
7. Яйца, майонез
8. Сыр, майонез

Сверху салат можно украсить зеленью укропа, розочками из отварной моркови, ломтиков редиски и огурца. Салат убрать в холодильник на 2 часа., чтобы настоялся. 
    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Ключевые запросы
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив