Рецепты салатов

Рецепт сливочного куриного салата с зеленым луком и йогуртом

17.03.2021
0
672
Рецепт сливочного куриного салата с зеленым луком и йогуртом
Рейтинг
Голосов
7
Ингредиенты
  • 1/4 стакана мелко нарезанного сельдерея
  • 1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука
  • 1/2 стакана простого обезжиренного йогурта
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего базилика
  • Крупная соль и молотый перец
  • 2 половинки грудки из курицы-пашот , охлажденные и порванные
  • Свежевыжатый лимонный сок для сервировки
Особенности
Время приготовления: 25
Количество порций: 4
Меры веса. Калорийность
Наш куриный салат с зеленым луком и йогуртом - это восхитительный сливочный вариант классического блюда. Если вы хотите получить здоровый обед, используйте курицу- пашот, измельченную и смешанную с низкокалорийными ингредиентами салата. 

Преимущество курицы - пашот перед обычной отварной курицей или приготовленной на пару заключается в том, что такая «курица-пашот» сохраняет все соки, и филе, даже если это традиционно суховатая грудка, получается очень нежным и сочным.

Как приготовить курицу пашот читайте в это статье :



Шаг 1. В большой миске смешайте сельдерей, зеленый лук, йогурт и базилик. Приправить солью и перцем. Добавьте курицу-пашот. Приправить солью, перцем и лимонным соком. Подавать с зеленью или в бутерброде.

    Новые рецепты
    Поделиться с друзьями
    Одноклассники
    ВКонтакте
    Telegram
    WhatsApp
    Мой мир
    Яндекс
    Оставить комментарий:
     
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив