Партнеры

Рецепт сливочного куриного салата с зеленым луком и йогуртом

Рецепт сливочного куриного салата с зеленым луком и йогуртом
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта: Masterchef
Назначение: обед, завтрак, ужин
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 1/4 стакана мелко нарезанного сельдерея
  • 1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука
  • 1/2 стакана простого обезжиренного йогурта
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего базилика
  • Крупная соль и молотый перец
  • 2 половинки грудки из курицы-пашот , охлажденные и порванные
  • Свежевыжатый лимонный сок для сервировки
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

25время
готовки
4количество
порций



Новые рецепты:
Наш куриный салат с зеленым луком и йогуртом - это восхитительный сливочный вариант классического блюда. Если вы хотите получить здоровый обед, используйте курицу- пашот, измельченную и смешанную с низкокалорийными ингредиентами салата. 

Преимущество курицы - пашот перед обычной отварной курицей или приготовленной на пару заключается в том, что такая «курица-пашот» сохраняет все соки, и филе, даже если это традиционно суховатая грудка, получается очень нежным и сочным.

Как приготовить курицу пашот читайте в это статье :



Шаг 1. В большой миске смешайте сельдерей, зеленый лук, йогурт и базилик. Приправить солью и перцем. Добавьте курицу-пашот. Приправить солью, перцем и лимонным соком. Подавать с зеленью или в бутерброде.

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: