Популярные рецепты

9 соусов для шашлыка лучшие рецепты от шеф повара

Вкуснейший рецепт щи из говядины от шеф повара Белькович

Вкуснейший красный борщ от Константина Ивлева - пошагово

Торт из печенья украшенный свежими фруктами пошаговый рецепт

Весенний салат Коррида из крабовых парочек и кукурузы

Красивое лакомство запеченные яблоки в тесте пошаговый рецепт
Партнеры
Паста из сладкого картофеля с лимонно-сливочным соусом

Автор рецепта: Recepty-salatov
Кухни: Европейская кухня
Категория блюда: салаты, Здоровое питание
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:Ингредиенты:
- 4 шт. сладкая картошка
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Сок и цедра 0,5 лимона (органические)
- 40 гр рукколы
- 250 мл овсяных сливок
- 40 гр пармезана (тертого)
- Перец и соль
- Оливковое масло
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

готовки

порций
сложность рецепта: Среднее
Новые рецепты:
Официально весна, а это значит, что солнце будет светить все больше и больше (надеюсь). И когда светит солнце, я автоматически думаю о лимоне. Но также приближается сезон бикини, поэтому некоторые более легкие рецепты, безусловно, приветствуются. В этой пасте из сладкого картофеля с лимонно-сливочным соусом есть и то, и другое. Он легкий, потому что я заменяю пасту сладким картофелем, и в нем есть типичные весенние ароматы лимона, пармезана и рукколы. А этот крем? Для этого я использую овощную версию, а именно овсяные сливки, которые намного менее жирны. Так что двойная победа.
Супер просто и быстро
Теперь вы можете подумать, как сложно разрезать сладкий картофель на тонкие пряди. Ну, эта порция была сделана за 1 минуту. Но теперь я также немного обманываю, потому что использую свое новейшее дополнение - погружной блендер Philips ProMix Viva Collection..
Я всегда говорю, что с помощью блендера можно приготовить все, что угодно, и что это отличный первый шаг, если вы хотите купить кухонный прибор. В течение многих лет (в начале моего периода ведения блога) я работала только с блендером и делала все с его помощью. Этот новый ручной блендер ProMix действительно может все.
Вы можете использовать измельчитель XL; нарезать орехи, сделать песто, нарезать лук, можно взбить с ним сливки и, конечно же, овощное пюре и супы. Но он может даже больше: с помощью спирализатора вы также можете делать спагетти, лингвини и ленты из овощей. Это действительно мило! Менее чем за минуту я приготовил спагетти из сладкого картофеля. У микшера большая мощность (800 Вт) и есть еще сенсорная кнопка скорости, тогда все идет совсем как сумасшедший. Супер удобно!
Я выбрала спагетти из сладкого картофеля, но также могла бы использовать кабачки, тыкву или сельдерей. На самом деле, почти каждый (немного более твердый) овощ подходит для спирали. А для ленивых поваров вы также можете купить готовые спагетти из сладкого картофеля в супермаркете.
Способ приготовления:



4. Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий