Партнеры

Овощной микс салат из цуккини, песто, гороха, авокадо и фета

Всем привет спешу поделится с вами друзья этим восхитительным и освежающим рецептом, этот легкий рецепт из свежих цуккини с песто из гороха, авокадо и фета делают его сытным обедом или ужином.
Овощной микс салат из цуккини, песто, гороха, авокадо и фета
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 2
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: салат из овощей
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 1 кабачок
  • 200 г свежего горошка
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • соль и перец по вкусу
  • ½ авокадо
  • необязательно: кубики феты
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

10время
готовки
2количество
порций
сложность рецепта: Легко

Новые рецепты:

Как сделать этот летний микс салат ?

  1. Бланшируйте свежий горошек на короткое время.
  2. Обрежьте концы кабачков и очистите их (по желанию).
  3. Вставьте цукини в спирализатор и поворачивайте, пока не превратите цукини в нитки.
  4. Отложите горсть горошка для украшения
  5. Положите оставшийся горошек в блендер с лимонным соком и оливковым маслом.
  6. Смешайте с песто
  7. Попробовать, посолить и поперчить по вкусу, еще раз перемешать.
  8. С авокадо удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
  9. Положите на тарелку подушку из ниток кабачков, разделите на нее гороховый песто.
  10. Украсить оставшимся горошком и кубиками авокадо.
  11. При желании закончить кубиками феты.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: