Популярные
ПП рецепт полезного ужина из курицы, для тех кто на сушке
Идеальный ужин, нежнейшая курица в кефирном маринаде
Белковое блюдо из куриной грудки фаршированное творогом
Белковый рецепт на ужин для тех кто на диете, из куриной грудки
Вкусный быстрый салат с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт
Свежий и сочны салат с ветчиной и огурцами - пошаговый рецепт
Партнеры
Средиземноморский салат с тунцом из нута и томатов и зелени
Автор рецепта: Masterchef
Теги:Салат ромэн, тунец
Кухни: Итальянская кухня
Категория блюда: Рыба и морепродукты
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
- 1 банка (340 гр.) белого тунца в собственном соку (слить бульон и разделить на кусочки)
- 1 банка (400 гр.) нута (слить рассол и промыть)
- 2 ч. л. дижонской горчицы
- Натертая цедра и сок 1 лимона
- 1/3 ст. оливкового масла extra-virgin, плюс еще немного для смазки
- 1/4 ст. нарезанного свежего укропа
- Крупная соль и свежемолотый перец
- 1 очищенный от семян и порезанный парниковый огурец
- 1 пучок нарезанного зеленого лука
- 0,5 л. томатов черри или виноградных томатов половинками
- 2 кусочка питы или лепешки наан
- 1 кочан нашинкованного салата ромен
В рецептах используются мерные емкости объемом:
- 1 стакан (ст.) - 240 мл.
- 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
- 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
- 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
- 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
- 1 столовая ложка - 15 мл.
- 1 чайная ложка - 5 мл.
- 1 фунт - 453,592 грамм.
- 1 унция - 28 грамм.
- 1 дюйм - 2,54 сантиметр.
25времяготовки
4количествопорций
сложность рецепта: Среднее
Пищевая ценность одной порции:
Калории 504, всего жиров 23 г., белки 31 г., углеводы 44 г.,
Новые рецепты:
Приготовление блюда по рецепту:
- Приготовьте заправку: в маленькой миске смешайте горчицу, цедру лимона и лимонный сок. Взбивая, медленно введите оливковое масло. Добавьте укроп, 1/2 ч. л. соли и перец по вкусу.
- В миске среднего размера смешайте тунец, нут, огурец, лук и томаты с 1/4 ст. заправки.
- Обжарьте лепешки: сковороду для гриля разогрейте на умеренно сильном огне. Слегка смажьте обе стороны питы оливковым маслом, посолите и поперчите. Обжаривайте до золотистого цвета, около 1 мин. с каждой стороны. Слегка остудите и нарежьте треугольниками.
- Смешайте салат ромен с оставшейся заправкой и разложите по тарелкам. Сверху выложите салат из тунца и подавайте с обжаренной на гриле питой.
Похожие рецепты:
Вас заинтересуют так же следующие новости
Добавить комментарий