Этот рецепт закуски любезно нам предоставила шеф повар Марта Стюарт, полюбит каждый, сэндвич получается влажный и сочный, тунец в масле, смешанный с сельдереем, яблоком, свежим базиликом, легким майонезом и небольшим количеством лимонного сока. Используйте для приготовления бутерброда на качественном хлебе на закваске для вкусного и питательного обеда или ужина.
350 грмм тунца хорошего качества, залитого маслом, без жидкости
2 стебля сельдерея, разрезанных пополам и тонко нарезанных
1 яблоко, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кусочками
3 столовые ложки легкого майонеза
2 столовые ложки нарезанных листьев базилика
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
Крупная соль и свежемолотый перец
8 ломтиков закваски высшего качества
Особенности
Время приготовления: 25
Количество порций: 4
Меры веса. Калорийность
Шаг 1. В средней миске смешайте консервированный тунец, сельдерей, яблоко, майонез, базилик и лимонный сок; хорошо перемешать. Приправить солью и перцем.
Шаг 2. На рабочей поверхности разделите салат с тунцом на 4 ломтика хлеба; сверху выложить оставшиеся 4 ломтика хлеба.
Вариации Чтобы приготовить любимый бутерброд с салатом из тунца, вы можете добавить в салат смесь дижонскую горчицу или горчичный порошок, а также специи по вкусу какие вам нравятся, не бойтесь экспериментировать, и помните самый вкусный бутерброд это тот который вы приготовили сами !
