Наконец-то настал сезон персиков! Это новый впечатляющий рецепт сальсы, в основе которого свежие персики (можно заменить кончервированными), копченый жгучий перец халапеньо и лук. Приправлен чесноком, соком лайма, имбирем и кинзой. Можно использовать в качестве начинки для пшеничных лепешек – тортильи. Получится замечательная кесадилья!
