Сегодня приготовим Фитнес салат из куриной грудки для тех кто на диете - рецепт, который отлично впишется в рацион худеющих в качестве вечернего приёма пищи.
Весит такой салат для худеющих 1100 г, на которые приходится 85 г белка, 25 г жиров и 20 г углеводов, что составляет 620 ккал. На 100 г здесь приходится 8 г белка, 2 г жиров и 2 г углеводов, что составляет 56 ккал.
Способ приготовления:
Яйца и куриную грудку необходимо отварить.
Яйца заливаем водой, ставим на огонь, варим 10 минут с момента закипания воды. Куриную грудку отправим в уже кипящую воду, куда также добавим соль и перец.
Огурец нарезаем соломкой, пекинскую капусту шинкуем. Варёные яйца натираем на тёрке или измельчаем ножом.
Варёное куриное филе разрываем двумя вилками на волокна. В салат добавляем горошек, заправляем йогуртом, солью и перцем по вкусу.
