Партнеры

Салат из свежих овощей с сыром Фета пошаговый рецепт с фото

Салат из свежих овощей с сыром Фета пошаговый рецепт с фото
Оцените рецепт
Рейтинг: 5 из 5. Голосов: 1
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Категория блюда: салат из овощей
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 100 г сыра Фета
  • 1 упаковка салатной смеси
  • 1 букет зеленой спаржи
  • 1 пучок редиса
  • 0,5 цукини
  • кружка зеленого гороха
  • 1 горсть жареного арахиса
  • Несколько веточек петрушки
  • Для соуса:
  • 6 столовых ложек оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 лимона сок
  • соль
  • перец


В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

25 время
готовки
1 количество
порций
сложность рецепта: Легко



Новые рецепты:
Салат из свежих овощей полон витаминов. А сыр Фета и оливково-чесночный соус делают его еще более харáктерным. В этот весенний салат можно добавить такие любимые овощи сезона, как спаржа, горох и редис. Это блюдо вполне подходит и для диеты.



Приготовление

Зеленую спаржу тщательно промыть, удалить концы и древесные части, затем положить в кипящую соленую воду и варить в течение четырех-пяти минут. Цукини нарезать вдоль тонкими ломтиками, редис нарезать кружочками.
Для заправки смешайте оливковое масло с толченым чесноком, лимонным соком, солью, перцем. Положите овощи в миску и полейте их заправкой. Сверху раскрошите Фету и посыпьте салат арахисом и измельченной петрушкой. Посмотрите также видео как правильно подготовить спаржу к овощному салату.

Приятного аппетита!
Видео приготовления:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: