Партнеры

Летний овощной салат с жареной кукурузой и помидорами черри

Летний овощной салат с жареной кукурузой и помидорами черри
Оцените рецепт
Рейтинг: 3.8 из 5. Голосов: 4
Автор рецепта:
Назначение: Обед, Ужин
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • Початки кукурузы - 6шт.
  • Помидоры черри - 500г.
  • Красный лук - 1/2шт.
  • Пучок свежей кинзы - 1/2.
  • Масло оливковое - 2ст. л.
  • Сок лимона - 1ст. л.
  • Соль, перец - 3/4ч. л.
  • Тмин - 1/2ч. л.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

15время
готовки
6количество
порций
сложность рецепта: Легко

Новые рецепты:
Проверьте в ближайшее время восхитительный вкус этого салата с жареной кукурузой, помидорами, кинзой и красным луком. Заправка состоит из лимонного сока, оливкового масла, тмина, перца и соли. Прекрасно подойдет к жареному или тушеному мясу.
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 175 градусов. Выложите кукурузу на решетку в шелухе, чтобы в процессе сохранилась влага и аромат. Готовьте в течении 35 минут. Выложите охладиться.
Пока кукуруза охлаждается, подготовьте другие овощи. Нарежьте мелкими кубиками красный лук, помидоры, измельчите листья кинзы.
Охлажденную кукурузу очистите от шелухи, удалите рыльца. Маленьким ножом в миску срежьте зерна.Добавьте подготовленные лук, помидоры и кинзу.
Сделайте заправку, смешав в небольшой миске оливковое масло, сок лимона, измельченный тмин, соль и свежемороженый черный перец.
Добавьте в салат, перемешайте. Подавать можно сразу или предварительно охладить в холодильнике.
Проверьте в ближайшее время восхитительный вкус этого салата с жареной кукурузой, помидорами, кинзой и красным луком. Заправка состоит из лимонного сока, оливкового масла, тмина, перца и соли. Прекрасно подойдет к жареному или тушеному мясу.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: