Партнеры

Красочный салат из хрустящих овощей киноа и листовых овощей

Этот салат - вкусный и полезный гарнир, например, к шашлыку! На основе хрустящих овощей, таких как краснокочанная капуста и морковь, а также многих листовых овощей и богатой белком киноа. Вместе с вкусной заправкой можно приготовить очень красивый салат.
Красочный салат из хрустящих овощей киноа и листовых овощей
Оцените рецепт
Рейтинг: 2.5 из 5. Голосов: 4
Автор рецепта:
Назначение: обед, завтрак, ужин
Меры веса продуктов: Таблица веса продуктов
Поделиться этим рецептом:
Ингредиенты:
  • 50 г киноа
  • 1 кубик бульона
  • 100 гр свежего шпината
  • 200 гр салата ромэн
  • 150 гр тертой моркови
  • 150 гр мелко нарезанной красной капусты
  • 50 гр тыквенных семечек
  • 50 гр семечек
  • 5 г свежей петрушки
Для заправки салата:
  • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 2 столовые ложки белого (бальзамического) уксуса
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • ¼ ч. Л. Соли
  • ¼ ч. Л. Молотого черного перца
В рецептах используются мерные емкости объемом:
  • 1 стакан (ст.) - 240 мл.
  • 3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
  • 1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
  • 1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
  • 1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
  • 1 столовая ложка - 15 мл.
  • 1 чайная ложка - 5 мл.
  • 1 фунт - 453,592 грамм.
  • 1 унция - 28 грамм.
  • 1 дюйм - 2,54 сантиметр.

30время
готовки
4количество
порций
сложность рецепта: Среднее

Пищевая ценность одной порции:
Калории100,


Новые рецепты:
САЛАТ ИЗ КИНОА С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ ОВОЩЕЙ И КРАСОК

Этот красочный салат из киноа содержит много белка и витаминов. Он приятный, легкий и имеет летний вкус, так что пусть это бабье лето наступит. Наполненный хрустящей капустой, сырой морковью и восхитительным хрустом множества семян подсолнечника и тыквы, это очень хорошее дополнение к любой вечеринке с барбекю! Вы также можете подавать такой салат в качестве основного веганского блюда в день, когда не хотите есть мясо. Тогда я бы придерживалась этого рецепта на 2-3 человека.

Кино́а, или Квино́а, или Ки́нва — хлебная зерновая культура, относящаяся к псевдо зерновым, однолетнее растение, вид рода Марь семейства Амарантовые, произрастающее на склонах Анд в Южной Америке. Киноа имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев

ЕЩЕ ВКУСНЕЕ САЛАТ ДЛЯ ШАШЛЫКА

Теперь этот красочный салат из киноа - восхитительный салат для вечеринки с барбекю! Лично мне нравится хороший салат с (медленными) углеводами и большим количеством овощей к нему. Особенно, если есть большие едоки как мои гости )) , у меня есть еще много вкусностей, которые я могу подать на барбекю! Посмотрите полезные рецепты для вегетарианцев в этом разделе Здоровое питание  Сделайте это барбекю Tex Mex, сделав этот салат из сладкого картофеля . Или приготовьте этот холодный рисовый салат с травами и лимонной заправкой. Оба они также хороши и сытны для тех, кто любит много есть! Но и этот холодный салат из макарон с помидоров черные оливки и сыр фета, тоже полюбился многим! Еще вкусно: Салат с чечевицей кале и сладким картофелем можно легко приготовить на любой праздничный стол ! Также обратите внимание на Топ 10 невероятно вкусных рецептов из кабачков цукини .
Способ приготовления:
Хорошо промойте киноа на сите под проточной водой. Слейте воду и поместите в кастрюлю. Добавьте много воды + бульонный кубик и доведите до кипения. Варить киноа 15 минут. Слейте воду, дайте ей испариться и хорошо остыть.
А пока вы можете, например, очистить все ингредиенты для салата и мелко нарезать или натереть его. Смешайте все ингредиенты салата в большой миске.
Взбейте все ингредиенты для заправки в небольшой миске и полейте салатом. Хорошо перемешайте и сразу подавайте.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Кабинет повара: